African Beauty Yellow Plantain Fufu (Kochbananenmehl) – 681 g

Der authentische afrikanische Beilagen-Klassiker – für perfekten, geschmeidigen Fufu-Teig mit einer mild-süßlichen Note!

Mit dem African Beauty Yellow Plantain Fufu bringen Sie eine der wichtigsten und beliebtesten Sättigungsbeilagen West- und Zentralafrikas ganz einfach auf den Tisch. Dieses feine Fufu-Mehl wird aus sorgfältig getrockneten und gemahlenen gelben Kochbananen hergestellt. Im Gegensatz zu grünem Kochbananenmehl verleihen die reiferen, gelben Bananen dem fertigen Teig eine leicht süßliche, besonders aromatische Note und eine schöne goldgelbe Farbe.

Traditionell zubereitet ergibt das Mehl einen glatten, elastischen Teigkloß (Fufu), der mit den Fingern in kleine Stücke gezupft und in kräftige, aromatische Saucen und Suppen – wie Egusi Soup, Ogbono Soup, Peanut Soup oder Light Soup – gedippt wird.

Highlights:

• Aus gelben Kochbananen: Für eine feine, natürlich mild-süßliche Geschmacksnote und eine ansprechende Farbe.
• Perfekte Konsistenz: Lässt sich mühelos zu einem geschmeidigen, stückchenfreien und elastischen Fufu-Teig anrühren.
• Der traditionelle Begleiter: Die ideale Sättigungsbeilage für alle afrikanischen Suppen und herzhaften Eintöpfe.
• Ergiebige Packung: 681 g Inhalt reichen für mehrere Familienmahlzeiten.