{"product_id":"kokonte-dried-cassava-flour-kokonte-mehl-1-kg-von-afroase","title":"Kokonte (Dried Cassava Flour \/ Kokonte-Mehl) – 1 kg von Afroase","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie traditionelle Basis für authentisches Kokonte \u0026amp; westafrikanischen Fufu  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringe den echten, unverfälschten Geschmack Ghanas in deine Küche! Kokonte (oft auch Konkote oder Lafun genannt) von Afroase wird aus 100 % sonnengetrockneten, leicht fermentierten Maniokwurzeln hergestellt und feingemahlen. Durch die traditionelle Verarbeitung erhält das Mehl seine typische leicht bräunlich-graue Farbe, seine charakteristische Elastizität und sein fein-säuerliches Aroma.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Westafrika ist Kokonte eine extrem beliebte und geschätzte Beilage für herzhafte Suppen wie Groundnut Soup (Erdnusssuppe), Palm Nut Soup oder Light Soup. Zudem ist das Mehl von Natur aus glutenfrei und eignet sich hervorragend als sanftes Bindemittel für Soßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum du Afroase Kokonte lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % Traditionell:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus getrockneter Maniokwurzel für die perfekte Konsistenz und Farbe. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVon Natur aus glutenfrei:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Eine hervorragende, bekömmliche Alternative zu herkömmlichem Getreidemehl.  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePerfekte Textur:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Lässt sich beim Kochen zu einer wunderbar glatten, geschmeidig-elastischen Masse verarbeiten.  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eVielseitig in der Küche:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e Ideal für traditionelle Teigbälle (Kokonte\/Fufu) oder als natürliches Bindemittel zum Andicken von Suppen und Eintöpfen.  \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zuri Foods UG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57955643883851,"sku":"KONKOTE1000","price":6.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/Kokonte.jpg?v=1785242961","url":"https:\/\/zurifoods.de\/fr\/products\/kokonte-dried-cassava-flour-kokonte-mehl-1-kg-von-afroase","provider":"Zuri Foods UG","version":"1.0","type":"link"}