{"title":"Bohnen und Hülsenfrüchte","description":null,"products":[{"product_id":"bigi-mama-black-eye-beans-900g-getrocknete-augenbohnen","title":"Black Eye Beans – 900g – Getrocknete Augenbohnen von Bigi Mama","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Vielseitigkeit und den köstlichen Geschmack der Black Eye Beans von Bigi Mama! Diese cremigen Augenbohnen, ein Grundnahrungsmittel der westafrikanischen und internationalen Küche, sind die perfekte Basis für nahrhafte Eintöpfe, Salate und den berühmten nigerianischen Bohnenbrei \"Ewa Agoyin\". Die 900g-Familienpackung ist ideal für alle, die gerne gesund und authentisch kochen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuthentische Grundzutat:\u003c\/b\u003e Die Basis für unzählige traditionelle Gerichte aus Nigeria, Ghana, der Karibik und den Südstaaten der USA.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCremige Textur \u0026amp; Milder Geschmack:\u003c\/b\u003e Kochen herrlich weich und cremig mit einem angenehm milden, leicht erdigen Geschmack, der Gewürze wunderbar aufnimmt.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReich an Nährstoffen:\u003c\/b\u003e Eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und Folsäure.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eQualität von Bigi Mama:\u003c\/b\u003e Sorgfältig ausgewählte und gereinigte Bohnen für ein gleichmäßiges Kochergebnis.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePraktische Familiengröße:\u003c\/b\u003e Die ergiebige 900g-Packung ist ideal für den wöchentlichen Vorrat und die Zubereitung von Mahlzeiten für die ganze Familie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003eEin weltweiter Klassiker für Ihre Küche: Bigi Mama Black Eye Beans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Augenbohne, auch \"Black-Eyed Pea\" oder Kuhbohne genannt, ist weit mehr als nur eine Hülsenfrucht. Sie ist ein Symbol für kulinarische Tradition und ein vielseitiger Alleskönner in Küchen auf der ganzen Welt. Bigi Mama bringt Ihnen diese nahrhafte und köstliche Bohne in erstklassiger, getrockneter Qualität nach Hause.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr Markenzeichen – der kleine schwarze \"Punkt\" – verleiht ihr nicht nur ihren Namen, sondern auch einen unverwechselbaren Charakter. Nach dem Kochen entwickeln die Bohnen eine wunderbar zarte, cremige Konsistenz, die sich perfekt für Pürees, Eintöpfe und als sättigende Beilage eignet. Ihr milder Geschmack macht sie zu einer idealen Leinwand für kräftige Gewürze und Aromen, was sie zu einem Favoriten in der afrikanischen Küche macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZubereitungshinweise:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGetrocknete Bohnen müssen vor dem Verzehr eingeweicht und gekocht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSortieren \u0026amp; Waschen:\u003c\/b\u003e Die Bohnen kurz verlesen, um eventuelle Steinchen oder beschädigte Bohnen zu entfernen. Anschließend unter fließendem Wasser gründlich abspülen.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEinweichen:\u003c\/b\u003e\n\t\t\u003cul\u003e\n\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLangzeitmethode (empfohlen):\u003c\/b\u003e Die Bohnen über Nacht (mindestens 8 Stunden) in reichlich kaltem Wasser einweichen lassen.\u003c\/li\u003e\n\t\t\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSchnellmethode:\u003c\/b\u003e Die Bohnen in einem Topf mit Wasser bedecken, zum Kochen bringen, 2 Minuten köcheln lassen, vom Herd nehmen und zugedeckt 1 Stunde stehen lassen.\u003c\/li\u003e\n\t\t\u003c\/ul\u003e\n\t\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eKochen:\u003c\/b\u003e Das Einweichwasser abgießen und die Bohnen mit frischem Wasser in einem Topf bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und für ca. 60-90 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind. Salz erst gegen Ende der Kochzeit hinzufügen, da es die Bohnen sonst am Weichwerden hindern kann.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/b\u003e Bohnen niemals roh verzehren!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eKulinarische Inspiration:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNigerianischer Bohnenbrei (Ewa Agoyin):\u003c\/b\u003e Die gekochten Bohnen zu einem cremigen Brei zerstampfen und mit einer scharfen Palmöl-Zwiebel-Sauce servieren.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNahrhafte Salate:\u003c\/b\u003e Gekochte und abgekühlte Bohnen mit Mais, Paprika, Zwiebeln und einem leichten Dressing mischen.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHerzhafte Eintöpfe \u0026amp; Currys:\u003c\/b\u003e Als proteinreiche Einlage in vegetarischen oder fleischhaltigen Gerichten.\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReis und Bohnen:\u003c\/b\u003e Ein karibischer Klassiker, oft mit Kokosmilch zubereitet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezeichnung des Lebensmittels:\u003c\/b\u003e Getrocknete Augenbohnen (Black Eye Beans)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutatenverzeichnis:\u003c\/b\u003e Augenbohnen (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergenkennzeichnung:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von \u003cb\u003eErdnüssen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eNüssen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eSesam\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eglutenhaltigem Getreide\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNettofüllmenge:\u003c\/b\u003e 900 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMindesthaltbarkeitsdatum (MHD):\u003c\/b\u003e Siehe Aufdruck auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLagerbedingungen:\u003c\/b\u003e Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHinweis:\u003c\/b\u003e Nur gekocht verzehren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eName und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:\u003c\/b\u003e Bigi-mama, Sulky 21, 3897 AJ, Zeewolde, Netherlands, info@bigimama.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Nicht-EU-Landwirtschaft\u003c\/p\u003e","brand":"Bigi-mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53333909045579,"sku":"BLACKEYEBEANS-900","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/BigiMamaBeansBlackEye900gr.jpg?v=1757271945"},{"product_id":"whole-iru-dawadawa-sumbala-200g-fermentierte-locust-bohnen-von-bigi-mama","title":"Whole Iru \/ Dawadawa \/ Sumbala \/ Ugba – 200g – Fermentierte Locust Bohnen von Bigi Mama","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie Iru (auch bekannt als Dawadawa, Ugba oder Sumbala), den kraftvollen und unverzichtbaren Geschmacksgeber der westafrikanischen Küche! Diese ganzen, fermentierten Samen des afrikanischen Johannisbrotbaums von Bigi Mama sind die geheime Zutat für einen tiefen, komplexen und authentischen Umami-Geschmack in unzähligen traditionellen Suppen und Eintöpfen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAuthentisches Aroma:\u003c\/b\u003e Das traditionelle Würzmittel für authentische nigerianische, ghanaische und westafrikanische Gerichte wie Okra Suppe oder Efo Riro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTiefes Umami:\u003c\/b\u003e Verleiht Suppen und Eintöpfen einen intensiven, herzhaften und komplexen Geschmack, der mit nichts zu vergleichen ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003e100% Natürlich \u0026amp; Fermentiert:\u003c\/b\u003e Hergestellt aus den fermentierten Samen des afrikanischen Johannisbrotbaums – ein reines Naturprodukt ohne künstliche Zusätze.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGanze Bohnen:\u003c\/b\u003e Die \"Whole\"-Form bewahrt das volle, intensive Aroma und die traditionelle Textur für ein authentisches Kocherlebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEssenzielle Zutat:\u003c\/b\u003e Unverzichtbar für Klassiker wie Okra Suppe, Egusi Suppe, Ayamase\/Ofada Stew und diverse Blattgemüse-Eintöpfe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDie Umami-Bombe Westafrikas: Iru \/ Dawadawa\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIru, Dawadawa oder Sumbala – viele Namen für eine Zutat, die in der westafrikanischen Küche absolut unersetzlich ist. Ähnlich wie Miso in Japan oder Trüffel in Italien, liefert dieses fermentierte Würzmittel eine unglaubliche Geschmackstiefe, die als \"fünftes Geschmackserlebnis\" oder Umami bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus den Samen des afrikanischen Johannisbrotbaums (Locust Bean), die gekocht, fermentiert und getrocknet werden, ist Iru das Herzstück vieler traditioneller Gerichte. Bigi Mama liefert Ihnen diese Spezialität in Form von ganzen Bohnen, sodass das intensive Aroma bestmöglich konserviert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEin wichtiger Hinweis zum Aroma:\u003c\/b\u003e Iru \/ Dawadawa ist berühmt für sein sehr kräftiges, penetrantes Aroma im rohen Zustand. Lassen Sie sich davon nicht abschrecken! Dieser Geruch ist ein Zeichen für eine gelungene Fermentation und verwandelt sich beim Kochen in einen tiefen, reichen und köstlichen Umami-Geschmack, der den unverwechselbaren Charakter des Gerichts ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAnwendungstipps:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVorbereitung:\u003c\/b\u003e Die Bohnen können vor der Verwendung kurz unter Wasser abgespült werden. Sie werden in der Regel ganz oder leicht mit den Fingern zerdrückt verwendet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnwendung:\u003c\/b\u003e Fügen Sie eine kleine Menge Iru (je nach Geschmack) frühzeitig zum Kochprozess hinzu, oft direkt nach dem Anbraten von Zwiebeln in Öl. So kann sich das Aroma optimal entfalten und in die Sauce oder Suppe übergehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBeliebte Gerichte:\u003c\/b\u003e Ein Muss für Okra Suppe, Egusi Suppe, Blattgemüse-Eintöpfe (Efo Riro), Ayamase Stew (Ofada Sauce) und Banga Soup.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBezeichnung des Lebensmittels:\u003c\/b\u003e Ganze, fermentierte Samen des afrikanischen Johannisbrotbaums (Iru \/ Dawadawa).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZutatenverzeichnis:\u003c\/b\u003e Fermentierte Samen des afrikanischen Johannisbrotbaums (100%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAllergenkennzeichnung:\u003c\/b\u003e Kann Spuren von \u003cb\u003eErdnüssen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eNüssen\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eSoja\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003eSesam\u003c\/b\u003e enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNettofüllmenge:\u003c\/b\u003e 200 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMindesthaltbarkeitsdatum (MHD):\u003c\/b\u003e Siehe Aufdruck auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLagerbedingungen:\u003c\/b\u003e Nach dem Öffnen gut verschlossen, kühl und trocken lagern, um das Aroma zu schützen. Für eine längere Haltbarkeit kann das Produkt auch eingefroren werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eName und Anschrift des Lebensmittelunternehmers (Inverkehrbringer):\u003c\/b\u003e Bigi-mama, Sulky 21, 3897 AJ, Zeewolde, Netherlands, info@bigimama.com\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUrsprungsland:\u003c\/b\u003e Ghana\u003c\/p\u003e","brand":"Bigi-mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53344054608203,"sku":"DAWADAWA-200","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/DawaDawaSumbalaWholeBigiMama200Gr.jpg?v=1757366755"},{"product_id":"rosecoco-bohnen-borlotti-crab-eye-beans-1-kg-der-cremige-alleskonner","title":"Rosecoco Bohnen (Borlotti \/ Crab Eye Beans) 1 kg – Der cremige Alleskönner","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eBringen Sie Abwechslung in Ihre Küche mit unseren hochwertigen \u003cb\u003eRosecoco Bohnen\u003c\/b\u003e. Diese wunderschönen, cremefarbenen Bohnen mit der charakteristischen dunkelroten Sprenkelung sind ein Favorit in vielen Küchen der Welt – von Ostafrika über Indien bis hin zur Karibik.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eRosecoco Bohnen (auch bekannt als Borlotti-Bohnen, Crab Eye Beans oder Curry Beans) zeichnen sich durch ihren \u003cb\u003emilden, nussigen Geschmack\u003c\/b\u003e (ähnlich wie Kastanien) und ihre \u003cb\u003esamtig-cremige Textur\u003c\/b\u003e aus. Nach dem Kochen verlieren sie zwar ihre gesprenkelte Farbe und werden gleichmäßig braun, dafür nehmen sie die Aromen von Gewürzen und Saucen hervorragend auf. Sie sind die perfekte Wahl für herzhafte Gerichte, bei denen eine sämige Konsistenz gewünscht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb\u003eWarum Rosecoco Bohnen in Ihrem Vorratsschrank nicht fehlen dürfen:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb\u003eVielseitiges Talent:\u003c\/b\u003e Ideal für klassische indische Curries (Rajma), ostafrikanische Bohneneintöpfe (Maharagwe), karibische \"Rice and Peas\" oder italienische Minestrone.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb\u003eHervorragende Textur:\u003c\/b\u003e Sie kochen weich und cremig, behalten aber ihre Form besser als viele andere Bohnensorten – perfekt auch für Salate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb\u003eGesunde Power:\u003c\/b\u003e Eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe, Eisen und Magnesium. Sättigend und nahrhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb\u003eGroße Vorratsgröße:\u003c\/b\u003e Mit der 1 kg Packung haben Sie immer genug Vorrat für große Familienessen oder Meal-Prepping.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cb\u003eZubereitungshinweis (Wichtig):\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eWie alle getrockneten Bohnen müssen auch Rosecoco Bohnen vor dem Verzehr eingeweicht und gekocht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003col data-path-to-node=\"11\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb\u003eEinweichen:\u003c\/b\u003e Die Bohnen gründlich waschen und in reichlich kaltem Wasser über Nacht (mindestens 8–12 Stunden) einweichen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb\u003eAbspülen:\u003c\/b\u003e Das Einweichwasser abgießen und die Bohnen nochmals abspülen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb\u003eKochen:\u003c\/b\u003e In einem großen Topf mit frischem Wasser aufkochen. Bei mittlerer Hitze ca. 60 bis 90 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. (Tipp: Salz und säurehaltige Zutaten wie Tomaten erst gegen Ende der Garzeit hinzufügen, damit die Bohnen nicht hart bleiben).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Zuri Foods UG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56066342715723,"sku":null,"price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/Rosecoco.jpg?v=1765227680"},{"product_id":"haricots-goma-bohnen-aus-uganda-900g","title":"Haricots Goma Bohnen( Beans) aus Uganda – 900g","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die Haricots Goma, eine traditionelle und hochwertige Bohnensorte aus den fruchtbaren Anbauregionen Ugandas. Diese Bohnen sind in der ostafrikanischen Küche für ihren einzigartigen, leicht nussigen Geschmack und ihre zarte Textur bekannt. Sie sind eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle und eine vielseitige Basis für herzhafte Eintöpfe und Beilagen.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuri Foods UG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56354624700747,"sku":"HARICOTSGOMA-900","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/Goma.jpg?v=1769117191"},{"product_id":"black-turtle-beans-schwarze-bohnen-900g-von-bigi-mama","title":"Black Turtle Beans (Schwarze Bohnen) – 900g – von Bigi-mama","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer nährstoffreiche Klassiker für authentische, weltweite Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringe Qualität und puren Geschmack in deine Küche mit den Black Turtle Beans von Bigi-Mama. Diese glänzenden, tiefschwarzen Bohnen sind weltweit ein absoluter Grundpfeiler für traditionelle, herzhafte Gerichte. Beim Kochen behalten sie wunderbar ihre Form, während ihr Inneres herrlich cremig wird und eine leicht erdige, dezent süßliche Note entfaltet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEgal ob für den unverkennbaren brasilianischen Nationalfeiertag-Klassiker Feijoada, karibische Rice and Peas, mexikanische Burritos und Frijoles Refritos oder als proteinreiche Basis in modernen Bowls und veganen Patties – die ergiebige 900g-Packung von Bigi-Mama liefert dir beste Qualität für Familie und Freunde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum du die Black Turtle Beans von Bigi-Mama lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePremium-Qualität:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig ausgewählte, gleichmäßige Bohnen mit hervorragenden Kocheigenschaften.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitiges Allround-Talent:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Eintöpfe, Suppen, Beilagen, Salate und Dips.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftpaket für die Ernährung:\u003c\/strong\u003e Von Natur aus reich an pflanzlichem Protein, wertvollen Ballaststoffen und Eisen – ideal für eine bewusste, vegetarische oder vegane Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Vorratsgröße:\u003c\/strong\u003e Die 900g-Packung bietet das ideale Preis-Leistungs-Verhältnis für deine Küche.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bigi-mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57563522269515,"sku":"BLACKTURTLEBEANS-900","price":4.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/BlackTurtleBeans.jpg?v=1781308624"},{"product_id":"rosecoco-pinto-beans-wachtelbohnen-900g-von-bigi-mama","title":"Rosecoco Pinto Beans (Wachtelbohnen) – 900g – von Bigi-mama","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer vielseitige, cremige Klassiker für die traditionelle Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBringe Farbe und vollen Geschmack in deine Gerichte! Unsere Rosecoco \/ Pinto Bohnen (in Deutschland auch bekannt als Wachtelbohnen) zeichnen sich durch ihre wunderschöne, rot-braun gesprenkelte Musterung aus. Beim Kochen verwandelt sich diese Textur in eine herrlich cremige Konsistenz, während die Bohnen ein wunderbar nussiges, leicht süßliches Aroma entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Bohnen sind ein absoluter Allrounder und unverzichtbar in vielen Küchen weltweit: Ob für traditionelle afrikanische Eintöpfe, kenianisches Githeri, lateinamerikanische Frijoles oder herzhafte Suppen und herbstliche Pfannengerichte. Dank der ergiebigen 900g-Packung hast du immer die perfekte Menge für nahrhafte Familiengerichte parat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum du unsere Rosecoco Pinto Bohnen lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHervorragende Qualität:\u003c\/strong\u003e Gleichmäßig getrocknete Bohnen mit exzellenten Kocheigenschaften und zarter Schale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremige Textur:\u003c\/strong\u003e Ideal für Gerichte, bei denen die Bohnen die Sauce sämig und gehaltvoll machen sollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoff-Power:\u003c\/strong\u003e Eine hervorragende pflanzliche Proteinquelle, reich an Ballaststoffen und wertvollen Mineralien – perfekt für eine vegane oder vegetarische Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGroßer Vorrat:\u003c\/strong\u003e Die 900g-Aromapackung hält die Bohnen lange frisch und bietet ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bigi-mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57563668480331,"sku":"ROSECOCOPINTO-900","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/RosecocoPintoBeansohneSticker.jpg?v=1781547769"},{"product_id":"rosecoco-cranberry-beans-cranberrybohnen-900g-von-bigi-mama","title":"Rosecoco Cranberry Beans (Cranberrybohnen) – 900g – von Bigi-mama","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer zart-cremige Premium-Klassiker für herzhafte Eintöpfe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerleihe deinen Gerichten eine extra Portion Cremigkeit und Geschmack! Die Rosecoco Bohnen von Bigi-Mama – im europäischen Raum auch als Cranberrybohnen oder Borlotti-Bohnen bekannt – sind berühmt für ihre wunderschöne, hellbeige Schale mit rot-violetten Sprenkeln. Beim Kochen entwickeln sie eine herrlich zarte, fast butterweiche Textur und einen vollmundigen, leicht nussigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese vielseitigen Hülsenfrüchte sind ein absolutes Must-have für traditionelle afrikanische Gerichte, italienische Eintöpfe (wie Pasta e Fagioli), herzhafte Suppen und feine Pfannengerichte. Sie nehmen Aromen und Gewürze beim Schmoren perfekt auf und machen jede Sauce wunderbar sämig. Dank der ergiebigen 900g-Packung hast du immer die perfekte Menge für nahrhafte Familiengerichte parat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum du die Rosecoco Cranberry Bohnen lieben wirst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZarte Schale \u0026amp; Cremiger Kern:\u003c\/strong\u003e Perfekt für Gerichte, bei denen die Bohnen auf der Zunge zergehen sollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNussiges Aroma:\u003c\/strong\u003e Ein vollmundiger Eigengeschmack, der hervorragend mit Knoblauch, Kräutern und Tomatensaucen harmoniert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoff-Powerhaus:\u003c\/strong\u003e Von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiß, wertvollen Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten – ideal für eine vitale, vegetarische oder vegane Ernährung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Vorratsgröße:\u003c\/strong\u003e Die 900g-Aromapackung hält die Bohnen lange frisch und bietet ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bigi-mama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57563734016331,"sku":"ROSECOCOCRANBERRY-900","price":4.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0956\/8993\/3131\/files\/Rosecoco_Cranberry_Beans_ohne_Sticker.jpg?v=1781548324"}],"url":"https:\/\/zurifoods.de\/collections\/bohnen-und-hulsenfruchte.oembed","provider":"Zuri Foods UG","version":"1.0","type":"link"}